Producten van het jaar
Image default
Aanbiedingen

Olijfolie Manolakis de beste olijfolie om in te bakken. Voor warme en koude gerechten.

Olijfolie Manolakis: Puur Genot en Heilzaam Genieten

De Excellente Grandcru Kwaliteit uit Kreta

Olijfolie Manolakis, afkomstig van het prachtige Kreta, staat bekend om zijn allerbeste grandcru kwaliteit. Deze olijfolie is niet alleen puur en heerlijk om mee te bakken, maar voegt ook een unieke smaak toe aan zowel warme als koude lunches. De bijzondere heilzame eigenschappen maken Olijfolie Manolakis een gezonde keuze die niet alleen voortreffelijk smaakt maar ook goed is voor het lichaam.

Preventie van Arteriosclerose en Coronaire Hartziekten

Arteriosclerose en coronaire hartaandoeningen (CHA) zijn complexe aandoeningen, beïnvloed door diverse factoren, waarvan voeding een cruciale rol speelt. In West- en Noord-Europa is de voeding vaak rijk aan verzadigde vetzuren (VVZ), wat sterk geassocieerd wordt met een hoog ziekte- en sterftecijfer als gevolg van CHA. In tegenstelling hiermee vertonen Mediterrane landen, waar olijfolie een belangrijk onderdeel is van de traditionele voeding, een lager ziektecijfer. Steeds meer bewijs wijst op de belangrijke rol van olijfolie bij de preventie van CHA, dankzij de heilzame effecten op vetmetabolisme, bloeddruk, diabetes en stollingsmechanismen.

Historische Pracht van Olijfolie uit Kreta

De oorsprong van de olijfboom blijft gehuld in mysterie, maar tijdens de Minoïsche beschaving werd al melding gemaakt van de teelt van olijven. Oude filosofen, artsen en historici roemen de talrijke gezondheids- en huidverzorgingstoepassingen van olijfolie. Hippocrates beschouwde olijfolie als de ‘Grote Therapie’, terwijl Homerus het ‘vloeibaar goud’ noemde. Olijfolie werd niet alleen op grote schaal gebruikt door atleten, maar ook door vrouwen voor hydratatie en verzorging. Opgravingen in Griekse steden bevestigen het gebruik van olijfolie in diverse schoonheidsbehandelingen. De robuuste aarde en het droge klimaat van Griekenland hebben de olijfboom gedijen, waardoor het een essentieel onderdeel is geworden van de Griekse samenleving.

Traditionele Pluk voor Optimale Kwaliteit

De olijfboomgaarden van Manolakis zijn al generaties lang in dezelfde familie, en Stavros Manolakis deelt zijn wijsheid dat olijven alleen worden geplukt bij optimale rijpheid om het volle aroma te behouden. De klassieke plukmethode met een hark voorkomt beschadiging van de olijven, wat cruciaal is voor het behouden van de hoogste kwaliteit olijfolie. Met liefde en respect worden de olijven geplukt en verwerkt, met trots en passie wordt een van ’s werelds beste olijfolie geproduceerd. Traditionele methoden worden moeiteloos vermengd met moderne technieken om de wereld te laten genieten van deze uitzonderlijke olijfolie.

Botteling: Een Harmonieuze Mix van Traditie en Moderniteit

Bewust is gekozen voor botteling in zowel traditionele flessen als moderne blikken. Dit zorgt niet alleen voor een aantrekkelijke presentatie, maar maximaliseert ook de houdbaarheid en behoudt de waardevolle ingrediënten. Het metaal van de blikken weerkaatst warmte en zonlicht, waardoor de olijfolie nooit te intens wordt. Het handhaven van een temperatuur onder de 28 °C is cruciaal voor het behoud van de optimale kwaliteit. Ondanks eeuwenlange bezettingen door verschillende mogendheden, hebben de mensen achter Olijfolie Manolakis altijd vastgehouden aan hun vrijheid en eigen tradities, en deze trots en onverzettelijkheid weerspiegelt zich in hun olijfolie.

Bestel Online: Biologische Topkwaliteit uit Kreta

Ontdek de online winkel voor biologische topkwaliteit extra vierge olijfolie uit Kreta. Deze olijfolie, puur en zacht voor zowel warme als koude gerechten, is ideaal om in te bakken, in salades, als dip met brood en zelfs in desserts. Neem ook een kijkje bij onze recepten met olijfolie. Verwen jezelf of anderen met onze exclusieve kerstpakketten, inclusief handgemaakte olijfkannetje en olijfschaaltje worden gratis bezorgd in heel Nederland. Een perfect cadeau, altijd verpakt in onze geschenkverpakking voor elke gelegenheid. De allerbeste olijfolie, gemaakt van de Koroneiki olijf en afkomstig uit de olijfboomgaarden van Manolakis op Kreta, is exclusief verkrijgbaar in Nederland.

Ontdek de Culinaire Verrukking van Extra Vierge Olijfolie

Kwalitatief hoogwaardige extra vierge olijfolie is geschikt voor alle gerechten. Kretenzers, met de hoogste consumptie ter wereld van 32 liter per jaar, genieten van de hoogste levensverwachting in Europa. Op Kreta, waar mensen het oudste worden, wordt olijfolie gebruikt in salades, bij het koken, bakken, rechtstreeks op brood en zelfs in desserts. Rijk aan antioxidanten blijft olijfolie stabiel bij verhitting, inclusief frituren. De zuurgraad, hoewel een basisindicator, wordt overtroffen door de smaak en aroma als maatstaf voor kwaliteit. Zoek naar olijfolie met een fruitig aroma en een licht kruidige smaak voor de beste en gezondste ervaring.

De Trots van Griekenland: Olijfolie Manolakis

Dat de beste olijfolie ter wereld uit Griekenland komt, is geen verrassing. Kleinschalige producenten in heel Griekenland, waaronder Stavros Manolakis en zijn vrouw Georgina uit Episkopi, Rethymnon, Kreta, delen hun passie voor traditionele oogst, productie en de erkenning met internationale prijzen. Olijfolie Manolakis staat voor hoogwaardige kwaliteit afkomstig uit de regio Episkopi in West-Kreta. Samenwerkend met 800 lokale boeren, wordt de olijfolie geperst onder lage temperaturen en zonder toevoeging van water, wat resulteert in een uitstekend aroma en perfecte smaak vol gezonde antioxidanten. Het is een arbeidsintensief proces, maar de gedrevenheid voor het eindresultaat, een olijfolie die wereldwijd wordt geprezen, is de drijvende kracht achter Olijfolie Manolakis.

Geniet van het beste uit Kreta met Olijfolie Manolakis: bijzonder gezond en onweerstaanbaar lekker.

http://www.houseofcrete.nl